今天吉祥知识就给我们广大朋友来聊聊板栗糖水怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
板栗可以做成板栗糖水吗？
优质回答楼主你好，板栗可以做成板栗糖水。
栗子是一种很不错的食材类型哦，而且营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，比如说丰富的蛋白质，钙质以及微量元素等等。可以有很好的促进食欲的作用哦。栗子的食用方法有很多，来看看栗子糖水的做法吧。
栗子糖水
营养价值:
糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、B族维生素
适宜人群:
适宜脾胃虚弱者、肾虚、腰酸、腿脚无力者、慢性腹泻者食用
禁忌人群:
消化不良、温热甚者、糖尿病、风湿病患者不宜食用
所需材料
栗子60克、莲子50克、薏米40克、红豆35克、枸杞2克、冰糖适量
做法
1、板栗、薏米、莲子、红豆、枸杞分别洗净备用;锅中加入适量清水煮沸，将板栗、薏米、莲子、红豆放入锅中。
2、盖上锅盖，转小火煮约1小时，煮的过程中需要搅拌。
3、在锅中倒入冰糖，轻搅片刻，煮至冰糖完全融化即可。
功效与作用
板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。板栗糖水有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用，对于促进消化和食欲有好处，而且还可以有利尿的效果呢，而且还可以有清热解毒的作用，对于强身健体有好处，还可以清热去火的呢。
板栗甜汤怎么做好吃，板栗甜汤的家常做法
优质回答食材
主料
板栗
适量
辅料
橘子皮
一个
步骤
1.板栗用锤子轻轻敲裂，水烧开，板栗入锅。煮两分钟左右。
2.准备一点凉水，煮1好的栗子放进凉水后剥壳，一点一点的放，不要全部放进凉水里。剥壳只要对着裂口的后方轻轻一咬，整个栗子就完整脱壳。
3.剥好的栗子放锅里，放入洗净的橘子皮，水量看自己喜欢喝汤就多放。栗子容易熟，按煮饭键就可以。
4.煮好的汤水放适量白糖就可以，板栗本身带甜不喜欢甜的少放糖。
小贴士
新鲜的栗子可凉两三天，这样剥的时候好脱里层的膜
板栗糖水怎么做
优质回答板栗糖水做法一，栗子元肉百合糖水
材料
板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g
做法
1.百合用清水浸泡半个小时，桂圆去壳剥除果肉备用；
2.板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；
3.将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟，最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。
小诀窍
1、新鲜的板栗很容易煮烂，如果喜欢板栗半化在汤中的口感可适当延长炖煮时间。
2、如果能买到新鲜的百合口感会更好哦，但要在关火前5分钟再放入，不宜久煮。
3、选择带壳的龙眼干就比较原汁原味天然健康。如果要选择去壳的桂圆肉，1要看颜色：市面上有的桂圆肉略显发白，有的桂圆肉色泽明亮透黄，其实这两种都是不好的。颜色发白的桂圆有可能被硫磺熏过，而颜色明亮透黄的很可能是被煤球熏过。好的桂圆肉应该是黄色偏红。2是闻气味：经硫磺熏过的会略带酸酸的硫磺味，而没有桂圆特有的清香味。经煤球熏过的虽没有很明显的异味，但桂圆肉本身的味道会变淡。好的桂圆肉应该是香气扑鼻。
做法二，番薯栗子糖水
材料
"番薯 2个","栗子 适量","冰糖 适量","红糖 2块","姜 适量","水 适量",
做法
1:栗子剪开一个小口，冷水下锅煮。
2:大火煮开，转中小火煮10-15分钟。
3:捞出栗子，趁热剥壳。
4:番薯去皮切成块。
5:姜去皮拍扁。
6:锅中加入适量水，把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火，煮10-15分钟，直到番薯熟透。
7:最后加入红糖和冰糖调味，糖煮融化即可。
8:开吃！
小诀窍
/栗子/
1、栗子煮之前开口是为了后续剥壳的时候更容易处理。
2、冷水下锅煮，可以减少煮制的时间。
3、栗子要趁热剥壳，放凉了再剥就不好剥了。实在太烫的，可以加一丢丢凉水，稍微降温一下，但还是要趁栗子温热的时候快点剥壳。
/番薯/
1、视频中用的是红薯，也可以用其他品种代替。
2、番薯不能煮太久，用筷子可以轻易戳开即可。
3、如果用的栗子是去壳的生栗子。那就要把栗子煮一会儿再下番薯煮。
看完本文，相信你已经对板栗糖水怎么做好吃有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试吉祥知识推荐的方法去处理。
