今天吉祥知识就给我们广大朋友来聊聊一周岁宝宝南瓜汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、清炖南瓜汤怎么做
- 2、南瓜汤怎么做？
- 3、南瓜汤应该怎么做？
本文分为以下多个解答，欢迎阅读：
清炖南瓜汤怎么做
答现在天气寒冷的季节，就要多喝一些汤，暖身又养胃，还能够吸收汤中的营养，小孩子多喝汤，也有助于长高，特别是南瓜中含有的胡萝卜在机体内就可以转化为维生素A，可以促进小孩子的骨骼发育，做法简单，而且好喝，喜欢的朋友就不要错过哦。 食物名称：清炖南瓜汤 准备食材：南瓜500克。 调料：清水1500毫升，冰糖适量 准备工作： 第一步：首先就是要挑选老南瓜，肉质颜色更深的南瓜，味道更甜，在选购的时候，同样大小体积的南瓜，要挑选重量较为重实的那一个，然后把南瓜买回家之后，就要将南瓜去皮，切成5厘米长宽、大小均匀的小块。

做法步骤： 第一步：然后在锅中注入清水和切好的南瓜，开大火煮沸腾之后，就再转中火慢炖10分钟，要用勺子将南瓜压成糊状，使其与汤水相融，味更佳哦！如果还希望更甜的话，可以加入适量的冰糖，不过有一些虽然喜欢吃南瓜清甜的口感，但不爱太甜，那就不要放冰糖了，清炖南瓜汤的做法就是这么的简单。

结束语：在《本草纲目》中对南瓜也有一些记载：甘，温，无毒，多食发脚气、黄疸，所以患有脚气、黄疸病者忌食，这道清炖南瓜汤就是一道普普通通的家常菜，在现在也正是吃南瓜的时候，做法也有很多种，但是南瓜熬汤是非常不错的，南瓜的营养都原汁原味的保留在汤中，有助于吸收，价格也不贵，所以给家人做道汤是不错的选择，你们可以在家里试试看哦。
南瓜汤怎么做？
答其实做法极其简单，很适合家庭，汤中加了一些炒熟的洋葱，味道更有层次，营养更丰富。加入高汤（鲜鸡汤、骨汤、牛肉汤等）味道更高级，平时没有时，可以加点高汤粉，味道也同样很棒。但南瓜做不好，有时口感会有点涩涩的，尤其做汤时，如何做出顺滑的口感呢？
主料2人份
南瓜400克
牛奶300克
辅料
红葱头1/4个 橄榄油适量 高汤适量 胡椒粉适量
步骤1
将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用
步骤2
平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用
步骤3
将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟
步骤4
用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）
步骤5

加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可
烹饪技巧
其实做法极其简单，很适合家庭，汤中加了一些炒熟的洋葱，味道更有层次，营养更丰富。加入高汤（鲜鸡汤、骨汤、牛肉汤等）味道更高级，平时没有时，可以加点高汤粉，味道也同样很棒。但南瓜做不好，有时口感会有点涩涩的，尤其做汤时，如何做出顺滑的口感呢？秘诀：
1、南瓜一定要煮软后再打碎，软的标准就是用筷子可以很容易扎透。这才能将南瓜打得很碎、很细腻
2、加一点鲜牛奶，可以去掉涩味，使口感更加顺滑，味道更香美，不信你就试试吧
如果喜欢更浓味道的，可以再加一些鲜奶油，会有些西式汤的感觉，也很棒滴
南瓜汤应该怎么做？
答【准备食材】
南瓜（净重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，盐 0.5g，糖 适量
【详细做法】
1、南瓜去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。
如果有料理机或者搅拌机的话，推荐用机器打成泥，这样会更细腻！
2、将南瓜泥倒入锅，添加30克冰糖，半碗清水。
3、用约50g糯米粉加水调成糯米糊，一定要搅拌到无颗粒的状态。再将糯米糊倒入锅中煮，中小火就可以，一边煮一边搅拌以免糊锅，煮沸到汤浓稠的状态就可以了。
吃的时候，可以加入些淡奶，口感更柔滑
看完本文，相信你已经对一周岁宝宝南瓜汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试吉祥知识推荐的方法去处理。
