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- 1、福建三明有什么特产?
- 2、尤溪手工拉面做法?
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福建三明有什么特产?
最佳答案三明市的特产有明溪肉脯干、尤溪金柑、清流豆腐皮、宁化米仁、大田高山茶、郑湖水柿、桂阳萝卜、尤溪油卷、泰宁状元糕、夏茂芋包、尤溪板鸭、宁化生鱼片、大金湖岩茶。
明溪肉脯干
明溪肉脯干是一种非常有人气的特产,历史悠久,居“闽西八大干”之首,在全国都很有名。明溪肉脯干选用猪后腿瘦肉为主料,采用传统工艺和上乘调味品,经过削片、腌渍、炭火等工序制作而成,风味独特,营养健康,有不干不燥、松香锦甜的特点。
大田高山茶
大田高山茶是产自大田县的茶叶名产,大田县的种植茶叶历史悠久,地理环境好,大田高山茶品质特征为乌龙茶外形紧结重实,色泽乌绿油润,香气清高悠长,花香显。滋味浓厚甘爽,叶底肥厚软亮,持久耐泡。红茶外形条索紧结,香气高锐;滋味甘甜鲜爽,汤色金黄明亮,叶底嫩艳匀红,具有高山红茶特有的品质。
尤溪金柑
尤溪金柑的果实呈圆形,一般冬季成熟,是柑桔类中的优质品种。尤溪金柑的特点是形美色鲜、汁多肉嫩、甜酸可口,果肉中含有丰富的维生素、碳水化合物和蛋白质,不仅可以鲜食用,还可以制作成果汁、果酱、罐头、蜜饯。
尤溪手工拉面做法?
最佳答案手工拉面的做法主料 普通面粉(500克) 温水(280克) 盐(3克) 辅料 无 厨具 煮锅 分类 主食原味技巧三刻钟简单难度 将盐加入到面粉中,搅拌均匀 将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌至面粉呈棉絮状 然后用手揉在一起和成面团,盖保鲜膜,静置20分钟 将静置好的面团,揉三分钟左右。
把面团分成两到三份,取其中一份,揉成圆柱形 用手掌把面团压扁 用擀面杖把面片擀成宽约12厘米,厚度约为7毫米的长片状。盖保鲜膜静置15分钟。
面片上倒少量食用油,涂抹均匀 将面片切成不到1厘米的细条,再静置5—10分钟 双手拽住面条两头,轻轻向长拉扯,拉到自己需要的长度、细度为止
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。吉祥知识希望尤溪茶叶品种,能给你带来一些启示。